Los ingredientes hacen que esta receta sea ideal para niñ@s y personas mayores. El pollo es una carne que contiene muy poca grasa y sus proteínas son muy fáciles de asimilar. La piña, por su parte, es rica en vitamina C minerales y fibra, que hacen que se digiera con facilidad.

Brochetas de pollo con piña

Ingredientes:

2 pechugas de pollo, 1 piña, 2 dientes de ajo, jengibre, aceite de oliva, sal, pimienta y palos de brocheta.

Elaboración:

1. Lo primero que debes hacer es limpiar el pollo bien, quitarle la grasa y cortar las pechugas en trozos.

2. Pelar los ajos y picarlos muy fino. Mezclarlos con un poco de jengibre, un buen chorreón de aceite de oliva y sal y pimienta, al gusto. Dejaremos macerar el pollo en este aliño, al menos una hora.

3. Aprovechamos para cortar la piña en rodajas y éstas, a su vez, en trozos pequeños para que lo niñ@s la encuentren fácil de comer.

4. En una brocheta comenzamos a colocar un trozo de pollo, un trozo de piña, otro de pollo, otro de piña y así sucesivamente.

5. Una vez completas todas las brochetas, las cocinamos en una plancha y, en unos minutos estarán ¡listas para comer!


El espíritu colaborativo de la Navidad

Las celebraciones alrededor de la mesa cobran mucho protagonismo en estas fiestas y si éstas tiene lugar en casa, tenemos que fomentar un espíritu de colaboración tanto en la preparación como a la hora de recoger la mesa, también entre los niñ@s.

Si eres invitad@ en alguna casa ten presente que tu ayuda en la cocina seguro que es bien recibida. Y si eres anfitrión o anfitriona en tu hogar, rodéate de los mejores aliados: el lavavajillas y un detergente eficaz.

Cuando acabéis de comer o cenar, los peques pueden recoger su plato y llevarlo a la cocina. Los mayores confiad más que nunca en el poder de vuestro lavavajillas: cargadlo con todos los platos, vasos y demás y añadid un poco de Somat Gel Multiperfect, que gracias a su textura en gel y su fórmula multifunción, permite dosificar según la cantidad que se necesite y consigue una limpieza brillante.

¡Y a seguir disfrutando de la sobremesa sin preocuparse de nada! Somat acabará con la suciedad y dejará los platos list@s para la próxima fiesta.
 

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