Espero que les guste.

Ingredientes para 4 personas:

1 Kg de gambas

½ botella de cava brut

1 vaso de aceite

1 cucharada de harina

6 ajos

12 almendras

Perejil

Sal y Pimienta


Elaboración:

Poner en un recipiente el aceite, la cucharada de harina, los ajos, las almendras, bastante perejil y triturarlo todo.

Mezclar lo triturado con la 1/2 botella de cava.

Colocar en una cazuela las gambas y añadir sal y pimienta al gusto.

Finalmente, tirar por encima la salsa preparada y dejarlo hervir unos quince minutos.

¡Delicioso!


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Comentarios

• Feb

  21

  CONCEPCIÓ ROVIRA TARRUELLA

  Me ha quedado genial ¡Una receta fácil y que sale de primera!



• Dec

  23

  JULIA PÉREZ PRESA

  Este plato me parece muy atractivo. Lo probaré.



• Dec

  23

  Elena Oliva Díaz

  Me ha encantado la receta! Me parece un plato estupendo, fácil y muy apetecible. Ideal para quedar bien si hay invitados. Pienso hacerla mañana mismo! Un saludo



• Dec

  6

  Soledad De Miguel Santaengracia

  me gusta