Tarta de frutas de otoño (Finalista Nov'18)

Esta es una receta muy sencilla. Poner una plancha de hojaldre en el horno pintada con huevo y espolvorear dos cucharadas de azúcar glasé, y dejar hasta que se dore.

Una vez dorado sacar del horno y dejar enfriar. Cubrir de crema pastelera y encima poner frutas de otoño troceadas: granada, higos, uvas, mandarina, castañas marrón glasé...  Pintar la fruta con mermelada de albaricoque y...  ¡A comer!